Lerne, die klassische Pizza perfekt zu meistern
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Pizza Kurse
Mein Name ist Sandro und ich bin, bereits seit meiner Kindheit, ein großer Pizza
Fan :-) Meine Liebe und Leidenschaft zu Pizza entstand, während meine Eltern
über viele Jahre eine Pizzeria führten. Pizzabäcker aus den
verschiedensten Regionen Italiens kamen in unsere Pizzeria und brachten alle
ihren regionalen Pizzastil mit. Das hatte einen bleibenden Eindruck bei
mir hinterlassen, denn schon damals habe ich gelernt, dass Pizza nicht gleich
Pizza ist. Das Gelingen, die Art des Teigs, sowie der Geschmack hängen von vielen
verschiedenen Faktoren ab! Bis heute sind mir die Leidenschaft und das Interesse
für Pizza geblieben.
Ob im Urlaub, auf Geschäftsreisen oder zuhause, Pizza ist immer ein Thema für
mich, womit ich pure Lebensfreude, Geselligkeit und großen Genuss verbinde. Im
Jahr 2018 entstand die Idee, die beste Pizza in meinem Haushaltsbackofen backen
zu können. Eine Pizza, die einer traditionellen italienischen Pizzeria entstammen
könnte. Dieser Anspruch treibt mich seitdem an und motiviert mich, mich täglich
weiterzuentwickeln.